参加者のみなさま、色々とご準備いただいたみなさま、ありがとうございました。

私は、尾道のお魚でさつま揚げを作ろう! のコーナーを担当させていただきました。

...

フードプロセッサーを使い実際に作りながら説明させていただきました。

 

 

 

 

すり身が出来上がったら、実習です。
尾道産のレンコン、わけぎ、玉ねぎ、さつまいも。チーズなど、お好みの具材を合わせて、お好きな形にし、揚げていただきました。

 

 

 

 

 

 

 

この他、卯元 幸江さんのいちじくスイーツ、いちじくコンポートティーの作り方も教えていただきました。簡単なのに美味しくてびっくりでした⭐️

 

料理研究家 平山 友美先生のレシピのおかずも、さすがプロの味でした🌸

 

 

美味しく楽しい会になりました。

 

早速、イベントの帰りに、ええじゃんで、尾道産のエソのミンチを購入され、ご自宅で、すり身を作ってくださった方もおられるようで、とても嬉しいです(๑>◡<๑)

 

1人でも多くの方に、尾道のお魚、食材を美味しくお召し上がりいただけたら嬉しいです⭐️

 

次回の、地産地消イベントは、11月22日 地産地消ツアー 〜尾道のレモンを知ろう〜 です。

 


一緒にいかがですか¥( ˆoˆ )/

Comment





   

Calendar

S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
<< December 2018 >>

Archive

Recommend

Mobile

qrcode

Selected Entry

Comment

  • 【 瀬戸内のお魚☆新鮮な野菜 】
    壺湯
  • 【14日(土) 尾道本店 営業再開のお知らせ】
    村上 優美
  • 【14日(土) 尾道本店 営業再開のお知らせ】
    マリモ
  • 可愛いかまぼこファン/ 英会話
    村上優美
  • 可愛いかまぼこファン/ 英会話
    ピッピ
  • 可愛いかまぼこファン/ 英会話
    村上優美
  • 可愛いかまぼこファン/ 英会話
    ピッピ
  • 我が家へホームステイのエリカちゃん
    村上優美
  • 【カープ リーグ優勝??】
    村上優美
  • 【カープ リーグ優勝??】
    通りすがり

Link

Profile

Search

Other

Powered

無料ブログ作成サービス JUGEM